2021 წელს გაყიდვები 1 მილიარდ დოლარზე მეტით გაიზარდა, რაც ამ პროდუქტების გაყიდვების სიდიდით მეორე წლიურ ზრდად იქცა 2020 წლის რეკორდული 17.3%-იანი ზრდის შემდეგ, რაც ძირითადად იმუნიტეტის მხარდამჭერი პროდუქტებით იყო განპირობებული. მიუხედავად იმისა, რომ იმუნიტეტის გამაძლიერებელი მცენარეები, როგორიცაა ანწლი, კვლავაც მაღალი გაყიდვებით სარგებლობს, საჭმლის მონელების, განწყობის, ენერგიისა და ძილისთვის განკუთვნილი მცენარეების გაყიდვები მნიშვნელოვნად გაიზარდა.
საუკეთესო მცენარეული პროდუქტები ძირითად და ბუნებრივ არხებშიააშვაგანდადა ვაშლის ძმარი. ეს უკანასკნელი მთავარ არხში 178 მილიონი დოლარის გაყიდვებით მესამე ადგილზე ავიდა. ეს 129%-ით მეტია 2020 წელთან შედარებით. ეს მიუთითებს ვაშლის ძმრის (ACV) გაყიდვების სწრაფ ზრდაზე, რომელიც 2019 წელს მთავარ არხებზე მცენარეული პროდუქტების გაყიდვების ტოპ 10-ში ვერ მოხვდა.
ბუნებრივი არხიც შთამბეჭდავ ზრდას ხედავს, ვაშლის ძმრის დანამატების გაყიდვები 105%-ით გაიზარდა და 2021 წელს 7.7 მილიონ დოლარს მიაღწია.
„2021 წელს გასახდომი დანამატები ACV-ის ძირითადი გაყიდვების უმეტეს ნაწილს შეადგენს. თუმცა, ამ ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული ACV პროდუქტის გაყიდვები 2021 წელს 27.2%-ით შემცირდება, რაც იმაზე მიუთითებს, რომ მომხმარებლების დიდი ნაწილი შესაძლოა ACV-ზე გადავიდეს სხვა პოტენციური სარგებლის გამო“, - განმარტეს HerbalEGram-ის ნოემბრის ნომერში გამოქვეყნებულ ანგარიშში ავტორებმა.
„წონაში დაკლების მიზნით ვაშლის ძმრის დანამატების გაყიდვები ნატურალურ საცალო ვაჭრობის არხებში 75.8%-ით გაიზარდა, მეინსტრიმულ არხებში შემცირების მიუხედავად.“
მეინსტრიმ არხზე ყველაზე სწრაფად მზარდი გაყიდვები აშვაგანდას (Withania somnifera) შემცველი მცენარეული დანამატებია, რომელიც 2021 წელს 2021 წელთან შედარებით 226%-ით გაიზარდა და 92 მილიონ დოლარს მიაღწია. გაყიდვების ზრდამ აშვაგანდა მთავარი არხის ბესტსელერების სიაში მე-7 ადგილზე აიყვანა. 2019 წელს პრეპარატმა არხზე მხოლოდ 33-ე ადგილი დაიკავა.
ორგანული გაყიდვების არხში აშვაგანდას გაყიდვები 23 პროცენტით გაიზარდა და 16.7 მილიონ დოლარს მიაღწია, რაც მას მეოთხე ბესტსელერად აქცევს.
ამერიკული მცენარეული ფარმაკოპეის (AHP) მონოგრაფიის თანახმად, აშვაგანდას გამოყენება აიურვედულ მედიცინაში ცნობილი მეცნიერის, პუნარვასუ ატრეიას სწავლებებითა და იმ ნაწერებით იწყება, რომლებმაც მოგვიანებით აიურვედული ტრადიცია ჩამოაყალიბეს. მცენარის სახელწოდება სანსკრიტიდან მომდინარეობს და ნიშნავს „ცხენის სურნელს“, რაც ფესვების ძლიერ სუნზე მიუთითებს, რომლებსაც, როგორც ამბობენ, ცხენის ოფლის ან შარდის სუნი აქვთ.
აშვაგანდას ფესვი ცნობილი ადაპტოგენია, ნივთიერება, რომელიც, სავარაუდოდ, აძლიერებს ორგანიზმის უნარს, მოერგოს სტრესს სხვადასხვა ფორმით.
ანწლი (Sambucus spp., Viburnum) 2021 წელს 274 მილიონი დოლარის გაყიდვებით კვლავ პირველ ადგილს იკავებს მეინსტრიმულ არხებს შორის. ეს უმნიშვნელო კლებაა (0.2%) 2020 წელთან შედარებით. ანწლის გაყიდვები ბუნებრივ არხში კიდევ უფრო შემცირდა, წინა წელთან შედარებით 41%-ით. წელსაც კი, ბუნებრივ არხში ანწლის გაყიდვებმა 31 მილიონ დოლარს გადააჭარბა, რაც ბოტანიკურ კენკრას მესამე ბესტსელერად აქცევს.
ბუნებრივი არხებით გაყიდვების ყველაზე სწრაფად მზარდი მაჩვენებელი კვერცეტინს, ვაშლსა და ხახვში არსებულ ფლავონოლს, ჰქონდა, რომლის გაყიდვები 2020 წლიდან 2021 წლამდე 137.8%-ით გაიზარდა და 15.1 მილიონ დოლარს მიაღწია.
კანაფისგან მიღებულმა CBD-მ (კანაბიდიოლმა) კვლავ განიცადა ყველაზე შესამჩნევი კლება, რადგან ზოგიერთი მწვანილის ფასი გაიზარდა, ზოგი კი - შემცირდა. კერძოდ, CBD-ის გაყიდვები მეინსტრიმულ და ნატურალურ არხებში შესაბამისად 32%-ით და 24%-ით შემცირდა. თუმცა, მცენარეულმა CBD დანამატებმა შეინარჩუნა ლიდერის პოზიცია ნატურალურ არხებში 39 მილიონი დოლარის გაყიდვებით.
„CBD-ის ბუნებრივი არხებით გაყიდვები 2021 წელს 38,931,696 აშშ დოლარს შეადგენს, რაც 24%-ით ნაკლებია 2020 წლის თითქმის 37%-თან შედარებით“, - წერენ ABC-ის ანგარიშის ავტორები. „როგორც ჩანს, გაყიდვებმა პიკს 2019 წელს მიაღწია, როდესაც მომხმარებლებმა ამ პროდუქტებზე ბუნებრივი არხებით 90.7 მილიონ აშშ დოლარზე მეტი დახარჯეს. თუმცა, გაყიდვების ორწლიანი შემცირების შემდეგაც კი, 2021 წელს ბუნებრივი CBD-ის გაყიდვები კვლავ მნიშვნელოვნად მაღალია. მომხმარებლები ამ პროდუქტებზე დაახლოებით 31.3 მილიონი დოლარით მეტს დახარჯავენ. CBD პროდუქტები 2021 წელს 2017 წელთან შედარებით - წლიური გაყიდვების 413.4%-იანი ზრდა.“
საინტერესოა, რომ ბუნებრივ არხში სამი ყველაზე გაყიდვადი მწვანილის გაყიდვები შემცირდა: CBD-ს გარდა,კურკუმა(#2) 5.7%-ით დაეცა 38 მილიონ დოლარამდე დაანწლი(#3) 41%-ით დაეცა და 31.2 მილიონ დოლარს მიაღწია. ბუნებრივი არხის ყველაზე შესამჩნევი კლება დაფიქსირდაექინაცეა-ჰამამელისი (-40%) და ორეგანო (-31%).
ექინაცეას გაყიდვები ასევე 24%-ით შემცირდა ძირითად არხში, თუმცა 2021 წელს მაინც 41 მილიონი დოლარის ოდენობის იყო.
დასკვნაში ანგარიშის ავტორებმა აღნიშნეს: „მომხმარებლები [...] უფრო მეტად ინტერესდებიან მეცნიერებაზე დაფუძნებული დანამატებით, რაც შეიძლება ხსნიდეს ზოგიერთი კარგად შესწავლილი ინგრედიენტის გაყიდვების ზრდას და ყველაზე პოპულარული ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული ინგრედიენტის გაყიდვების შემცირებას“.
„2021 წელს გაყიდვების ზოგიერთი ტენდენცია, როგორიცაა იმუნური სისტემის ზოგიერთი ინგრედიენტის გაყიდვების შემცირება, შეიძლება არაინტუიციურად მოგეჩვენოთ, მაგრამ მონაცემები აჩვენებს, რომ ეს შეიძლება ნორმალურ მდგომარეობაში დაბრუნების კიდევ ერთი მაგალითი იყოს.“
წყარო: HerbalEGram, ტ. 19, No. 11, 2022 წლის ნოემბერი. „აშშ-ში მცენარეული დანამატების გაყიდვები 2021 წელს 9.7%-ით გაიზრდება“, ტ. სმიტი და სხვ.