1. Aframomum Melegueta-ს რეზიუმე

ისაფრამომუმ მელეგუეტადასავლეთ აფრიკის მკვიდრი მცენარე კარდამონის სუნითა და წიწაკის არომატით გამოირჩევა. მე-13 საუკუნეში, როდესაც ევროპაში წიწაკა იშვიათობა იყო, მას ფართოდ იყენებდნენ შემცვლელად და „სამოთხის თესლს“ უწოდებდნენ, რადგან მას ზეციდან მომდინარე წყალობად ითვლებოდა.

Aframomum Melegueta-ს სხვადასხვა სახელი აქვს, როგორიცაა სამოთხის მარცვლები, ატარე (იორუბას ენაზე), ჩიტა (ჰაუსას ენაზე) ან გვინეის წიწაკა, ის ერთი თესლია მრავალი სამკურნალო ძალის მქონე და მისი სარგებელი კაცობრიობისთვის უსაზღვროა.

Aframomum melegueta (სამოთხის მარცვლები) გამოიყენება ინფექციური დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, მეთიცილინ-რეზისტენტული Staphylococcus aureus, Salmonella spp და Shigella spp., გამოწვეული საშარდე გზების ინფექციები. ის გარკვეულ პერსპექტივას აჩვენებს ცხიმოვანი მასის კონტროლში იმ დოზებით, რომლებიც შესაძლოა საკვებ პროდუქტებსა და სამკურნალო ნარევებში იქნას გამოყენებული.

2. გავრცელების არეალი

აფრამომუმ მელეგუეტა(სამოთხის წიწაკა), რომლის ნამდვილი სახელია აფრიკული კარდამონი, ასევე ცნობილი როგორც წიწაკის მარცვლები, გვინეის წიწაკა, მელეგეტას წიწაკა, სამოთხის წიწაკა ან ალიგატორის წიწაკა, არის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე Zingiberaceae-ს ოჯახიდან. წარმოშობით დასავლეთ აფრიკის სანაპირო ჭაობებიდანაა. იხსნება მეწამული, საყვირის ფორმის ყვავილები, აქვს 5-7 სმ სიგრძის პარკები და შეიცავს მოწითალო-ყავისფერ თესლს. წიწაკიანია, ასევე იმიტომ, რომ ის წიწაკის ადრეული შემცვლელი გახდა. ახლა ის მხოლოდ აფრიკაშია გავრცელებული შიდა მოხმარებაში. ეს არის კიდევ ერთი აბრეშუმის გზის სანელებელი, რომელიც გაქრა თანამედროვე ევრაზიული სამზარეულოდან, მაგრამ კვლავ გამოიყენება დასავლეთ და ჩრდილოეთ აფრიკის ნაწილებში და მნიშვნელოვანი ნაღდი ფულის კულტურაა ეთიოპიის ნაწილებში. აფრიკული კარდამონი, რომელიც დასავლეთ აფრიკის სანაპირო რაიონებშია გავრცელებული, როგორც ჩანს, თავდაპირველად გამოიყენებოდა თანამედროვე განას მახლობლად და მოგვიანებით გაიგზავნა აღმოსავლეთ აფრიკის ზოგიერთ პორტში ან ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროზე აბრეშუმის გზით ვაჭრობისთვის. ეს სანელებელი, რომელიც ადრეული რენესანსის დროს ევროპულ კულინარიაში ძალიან პოპულარული იყო, მეთვრამეტე საუკუნისთვის ნელ-ნელა გაქრა სუფრიდან და შემდეგ გაქრა ევროპული ბაზრებიდან, მისი ადგილი კი აზიიდან მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხიდან ექსპორტირებულმა კარდამონმა და სხვა სანელებლებმა დაიკავა.

3. 6-პარადოლის შესავალი

პარადოლი, შოგაოლის ფერმენტული რედუქციით წარმოქმნილი არამძაფრი მეტაბოლიტი, ცნობილია ანთების საწინააღმდეგო აქტივობით. ამჟამინდელი in vitro კვლევები აჩვენებს, რომ მიკროგლიაში ნეიროანთების მკურნალობისას 6-პარადოლის ინჰიბიტორული თვისებები კორელაციაშია ცერებრალური იშემიის in vivo თერაპიულ პოტენციალთან. 6-პარადოლის ნეიროპროტექტორული ეფექტურობა ცერებრალური იშემიის დროს ასევე პოტენციურად გამოიყენება სხვა ცნს-ის დარღვევების მკურნალობაში, რომლებშიც ნეიროანთება პათოლოგიური მახასიათებელია. გარდა ამისა, თუ 6-პარადოლი ეფექტურია სხვა ცნს-ის დარღვევების დროს, მის არამძაფრ თვისებას უპირატესობა აქვს კუჭზე ნაკლები გვერდითი მოვლენების გამო, რაც ნიშნავს, რომ მისი მიღება შესაძლებელია ხანგრძლივი ვადით, ჯანჯაფილის ან ჯანჯაფილის კომპონენტებისგან, სავარაუდოდ, 6-შოგაოლისგან განსხვავებით.

6-პარადოლიარის მაღალეფექტური ანტიმალარიული საშუალება და მისი ძირითადი კომპონენტიზოომეორადიმეტაბოლიტების აუზი.

6-პარადოლი (IUPAC-ის სახელი [1-(4-ჰიდროქსი-3-მეტოქსიფენილ) დეკან-3-ონი]) არის მძაფრი ფენოლური ნაერთი, რომელიც გვხვდება ზინგბერასებრთა ოჯახის მცენარეებში, როგორიცაა კოჭა და სამოთხის მარცვლები (აფრამომუმ მელეგუეტაან ალიგატორის წიწაკა). როგორც სხვაგან აღინიშნა, რამდენიმე კვლევაში აღწერილია სხვადასხვა პარადოლის ნაერთების ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო, ციტოტოქსიური, ანტიჰიპერლიპიდემიური, ჰიპოგლიკემიური და სიმსივნის საწინააღმდეგო აქტივობა სხვადასხვა ცხოველურ მოდელებში.

4. პროდუქტის ფუნქცია

1. Aframomum melegueta-ს ექსტრაქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სანელებლები და არომატიზატორები;

2. აფრამომუმის ექსტრაქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც არომატული სტიმულატორი; ხველისა და ბრონქიტის სამკურნალოდ; რევმატული საშუალებების საწინააღმდეგოდ; დისპეფსიის დროს;

3. აღმოჩნდა, რომ აფრამომუმ მელეგეტას ექსტრაქტი ხელს უწყობს წონის დაკლებას ორგანიზმში მეტაბოლიზმის დაჩქარების გზით;

4. Aframomum melegueta-ს ექსტრაქტს შეუძლია გაზარდოს სექსუალური შესაძლებლობები, როგორც აფროდიზიაკი.

ცნობები:https://www.zhitiquan.com

Aframomum Melegueta (სამოთხის მარცვლები) - Oludare Temitope Osuntokun

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203

https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208

ამისთვისაფრამომუმ მელეგუეტა, გთხოვთ, დაგვიკავშირდეთ. გელოდებით ნებისმიერ დროს!!!