დასავლეთ აფრიკის ჭაობების მშობლიური სამოთხის წიწაკას აქვს თბილი, წიწაკის გემო პიკანტური, ჯანჯაფილის, ტკბილი ნოტებით და ლიმონის, კარდამონის, ქაფურის და მიხაკის ხანგრძლივი არომატით. მას ფართოდ იყენებდნენ წიწაკის შემცვლელად ევროპაში მეცამეტე საუკუნეში, როდესაც ის დეფიციტური იყო და...
დაწვრილებით